Gómez Gallardo, G.A. y Vega, A. 2026. Micotoxinas en alimentos avícolas en Latinoamérica: una revisión bibliográfica de estudios publicados entre 2011 y 2023: Presence of mycotoxins in poultry feed in Latin America: a literature review (2012–2023). Revista Plus Economía. 14, 1 (ene. 2026), 106–126. DOI:https://doi.org/10.59722/pluseconomia.v14i1.1145.