Gómez Gallardo, G. A. y Vega, A. (2026) «Micotoxinas en alimentos avícolas en Latinoamérica: una revisión bibliográfica de estudios publicados entre 2011 y 2023: Presence of mycotoxins in poultry feed in Latin America: a literature review (2012–2023)», Revista Plus Economía, 14(1), pp. 106–126. doi: 10.59722/pluseconomia.v14i1.1145.