Revista Plus Economía

Estudio de factibilidad para la construcción y equipamiento del beneficio de café orgánico en Santa Clara, distrito de Renacimiento, provincia de Chiriquí.

Yiraluz Guerra Morales — 2026-01-03

La economía nacional de Panamá, y en particular la del sector agropecuario, atraviesa un proceso de reorientación impulsado principalmente por la aparición y el creciente potencial de mercados externos, resultado de la intensificación de la inserción actual y futura en la economía mundial.

En este contexto, el sector agropecuario dispone de la oportunidad de aprovechar tanto la expansión hacia grandes mercados como la especialización en nichos específicos. Consciente de ello, la Asociación de Productores de Café Orgánico de Santa Clara, ubicada en el distrito de Renacimiento de la provincia de Chiriquí, ha decidido apostar por la inserción en dichos mercados, con el propósito de convertir este rubro en una actividad económicamente rentable.

Atendiendo a este escenario, el presente estudio se propone cuantificar el costo que implica para la asociación la construcción y el equipamiento de una planta de beneficiado de café orgánico.

La lucha por el Derecho en la economía digital: un enfoque desde Jhering

Juan Carlos Montenegro Núñez — 2026-01-03

La economía digital ha transformado profundamente las relaciones laborales, originando tanto oportunidades como desafíos. Este artículo analiza cómo los principios de Rudolf von Jhering en su obra “La lucha por el Derecho” (1872) pueden aplicarse para enfrentar la precariedad laboral en la economía de plataformas, con énfasis en América Latina y Panamá. Se identifican dinámicas como la desregulación, la asimetría de poder entre plataformas y trabajadores y la falta de protección social. Desde un enfoque crítico, se proponen estrategias como la educación digital y empoderamiento jurídico, el litigio estratégico y defensa de derechos en la era digital y la colaboración público-privada para la regulación de la economía digital. Finalmente, se subraya la importancia de una acción transnacional coordinada para contrarrestar las asimetrías de poder y garantizar un ecosistema laboral más justo y equitativo.

El impacto del ramsomware en Panamá (2021-2025)

Cristina Núnez — 2026-01-05

Ransomware es un tipo de software malicioso (malware) que restringe el acceso a un sistema o a los datos de un usuario, exigiendo el pago de un rescate para restablecer el acceso.

En pleno siglo XXI, muchos somos aficionados a la tecnología, pero el ransomware se ha convertido en un tipo de malware que cifra los archivos o bloquea el acceso a un sistema. Este exige un rescate a la víctima para restaurar el acceso. Generalmente, los ataques piden el pago en criptomonedas para dificultar el rastreo. Si una empresa o persona es víctima de ransomware, se recomienda no pagar el rescate, ya que no garantiza la recuperación de los archivos. En este caso, se debe contactar a expertos en ciberseguridad.

Turismo de cruceros en Panamá: Actualidad, desafíos y oportunidades

Yolibeth Del Carmen Gutiérrez — 2026-01-03

El turismo de cruceros en Panamá ha crecido significativamente desde la ampliación del Canal en 2016, aumentando el atractivo del país como destino. Aunque la pandemia redujo el número de visitantes a menos de 150,000 en 2020-2021, el sector se ha recuperado, con más de 600,000 pasajeros en 2023 y un primer semestre de 2024 prometedor. La modernización de puertos y la mejora de infraestructuras han impulsado esta recuperación. Sin embargo, Panamá enfrenta desafíos en infraestructura, seguridad sanitaria, y sostenibilidad. A pesar de estos retos, su ubicación estratégica y la inversión en infraestructura turística ofrecen oportunidades significativas para el crecimiento continuo del turismo de cruceros en el país.

Resistencia bacteriana en Panamá: Revisión de la situación actual y perspectivas para su control

Jossi Quiel — 2026-01-03

La resistencia bacteriana a los antibióticos representa una amenaza creciente para la salud pública en Panamá, con implicaciones significativas en la morbilidad, mortalidad y costos del sistema sanitario. Este estudio documenta la prevalencia de patógenos multirresistentes en el país y los factores que contribuyen a su propagación, basándose en datos obtenidos de fuentes oficiales, artículos científicos y reportes epidemiológicos. Entre los microorganismos con mayor impacto se encuentran Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa, los cuales han mostrado alta resistencia a betalactámicos, fluoroquinolonas y carbapenémicos. Los estudios revisados evidencian el uso inadecuado de antibióticos en diversos entornos, incluyendo el ámbito hospitalario, comunitario y agropecuario, lo que ha favorecido la selección de cepas resistentes. La vigilancia epidemiológica, aunque existente, presenta limitaciones en cobertura y actualización de datos, lo que dificulta la implementación de estrategias efectivas.

Innovación en educación primaria, implementación de la modalidad maestro por asignatura

Ruth L. Santana — 2026-01-03

Con el interés de renovar el proceso de aprendizaje se realizó una innovación curricular en un centro escolar de educación primaria ubicado en Chitré, provincia de Herrera, república Panamá; la cual fue objeto de un estudio descriptivo, destinado a analizar la percepción que la población involucrada tiene sobre el rendimiento académico de los estudiantes. La población incluyó supervisores, directores, estudiantes y padres; que se abordaron mediante cuestionarios y entrevistas.

Según los resultados, para los supervisores se necesita perfeccionar la evaluación de la experiencia e introducir mejoras progresivas. Para los docentes, hubo compromiso epistemológico, didáctico y reflexivo; mientras los estudiantes y padres destacan preparación, motivación de los docentes y mejora del aprendizaje. Se recomienda incrementar la evaluación continua para fortalecer los procesos de planificación y desarrollo de las innovaciones; e incluir las reflexiones prácticas que hacen los docentes, como medio para garantizar el éxito de experiencias innovadoras del aprendizaje.

Propuesta de optimización logística en una tienda outlet: Enfrentando cuellos de botella y baja productividad

Milva Eileen Justavino Castillo — 2026-01-03

Este estudio analiza los procesos logísticos de una tienda outlet en Chiriquí, Panamá, denominada en adelante Outlet Centro, con el fin de identificar ineficiencias y proponer mejoras. Se encontraron deficiencias en la recepción, clasificación, almacenamiento y despacho, causadas principalmente por la alta dependencia de la fuerza física y la limitada incorporación de herramientas tecnológicas. Además, se detectaron cuellos de botella y baja productividad que afectan la competitividad. Para enfrentar estos retos, se sugieren estrategias como el fortalecimiento de la gestión de inventarios y la capacitación del personal operativo. La implementación de estas medidas busca optimizar la logística, aumentar la productividad, mejorar la seguridad ocupacional y, en consecuencia, elevar la rentabilidad de la empresa. El estudio también resalta la importancia de reorganizar áreas críticas para agilizar operaciones y mejorar la eficiencia en el sector minorista.

IA y turismo en Panamá: Un futuro de experiencias personalizadas

Yajel Noemí Dufau Anaya — 2026-01-03

La finalidad de este estudio es de dar a conocer las virtudes de la Inteligencia Artificial y sus aplicaciones al sector del turismo, haciendo énfasis en la creación de experiencias personalizadas para los visitantes. Para lograrlo, se recomienda un conocer las virtudes de las tecnologías de IA aplicables al turismo, como el aprendizaje automático y el procesamiento del lenguaje natural, complementado con estudios de caso de implementaciones exitosas en otros destinos.

Las técnicas que se tienen en mente emplear, son el análisis de datos turísticos, el desarrollo de chatbots y sistemas de recomendación personalizados, así como la integración de realidad aumentada y virtual. Los resultados que se esperan, incluyen un incremento en la satisfacción del turista, una gestión más eficiente de los recursos y una mayor competitividad del destino Panamá. En conclusión, la IA representa una oportunidad para revolucionar el turismo en Panamá, requiriendo una colaboración estratégica entre el sector público y privado, junto con inversiones en infraestructura y capacitación, para construir un futuro de experiencias turísticas únicas y memorables.

Por otro lado, hay que reconocer que estos cambios tecnológicos han traído desafíos como el cuidado de los datos para evitar fraudes, agilización de trámites entre otras.

Micotoxinas en alimentos avícolas en Latinoamérica: una revisión bibliográfica de estudios publicados entre 2011 y 2023

Giselle Aracelly Gómez Gallardo — 2026-01-03

El objetivo de este artículo de revisión bibliográfica fue realizar un análisis de la incidencia de micotoxinas en piensos para aves de corral en Latinoamérica. Mediante un enfoque descriptivo-exploratorio, se verificaron 21 textos académicos entre 2012 y 2023. Encontrándose, 13 artículos científicos (61,9%) y 8 tesis (38,1%). La mayor producción de artículos científicos se registró en 2019 y de tesis en 2021 (23,1% y 25%, respectivamente). Argentina contó con la mayor cantidad de artículos científicos (30,7%); en tanto, Perú lideró las tesis con un 25%. Las micotoxinas encontradas fueron fumonisinas, aflatoxinas y ocratoxinas en el caso de artículos científicos, mientras que en tesis predominaron aflatoxinas (especialmente, AFB1) y ocratoxinas. ELISA fue el método analítico más utilizado, seguido de LC-MS/MS y HPLC.

Los resultados evidencian la necesidad de fortalecer la vigilancia y control de micotoxinas en piensos para aves para mitigar riesgos en la producción avícola.