Compuestos químicos y actividad biológica de Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng: una revision

Chemical compounds and biological activity of Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng: a review

Abstract

Los compuestos químicos presentes en los extractos acuosos en las hojas verdes de la planta Plectranthus amboinicus tienen propiedades bioactivas: Capacidad antioxidante y de efecto bactericida. En el presente trabajo se realizó una revisión bibliográfica y en ella se analiza la especie Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng (oreganón), utilizando para ello el estado del arte sobre la identificación estructural de los principales compuestos químicos mediante técnicas instrumentales, como por ejemplo cromatografía de gas acoplada a masa (GC/MS), difracción de rayos x, espectrometría de masas acoplada a cromatografía líquida de alta resolución (LC-MS), entre otros múltiples métodos cromatógrafos donde se pueden detectar compuestos como monoterpenos, diterpenos, triterpenos, sesquiterpenos, fenólicos, flavonoides, ésteres, alcoholes y aldehídos, siendo los diterpenoides, triterpenoides y aceites esenciales (OE) los metabolitos más comunes; también se investigó las actividades biológicas de efecto inhibidor sobre microorganismos grampositivos y gramnegativos; por ejemplo, Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, E. coli, un patógeno oportunista, y de S. typhimuriumBacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae y Aspergillus   oryza. Algunos métodos utilizados fueron la técnica de microdilución en caldo y el método de recuento en placa viable en medio selectivo (MRS), halos de inhibición para medir la sensibilidad para evaluar la actividad biológica de los extractos a microorganismos. Concluyendo, los métodos instrumentales permiten detectar, identificar y cuantificar la estructura química de los compuestos químicos secundarios de las diferentes partes de la especie vegetal Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng con actividad biológica bactericida o bacteriostático contra microrganismos causantes de enfermedades en los seres humanos.